Développement de produits agroalimentaires de montagne de qualité en Europe : Conférence finale du projet EuroMARC, à Maribor en Slovénie, les 3 et 4 décembre 2009
La conférence finale du projet EuroMarc organisée par Euromontana aura lieu les 3 et 4 décembre 2009 à l'Université de Maribor en Slovenie.
Les conclusions finales du projet EuroMARC seront disséminées au moyen de 2 documents stratégiques : des recommandations politiques pour les décideurs politiques à tous les niveaux de gouvernance (local/régional, national et Européen) et un guide pratique pour les acteurs des filières, les secteurs connexes (tourisme) et les acteurs travaillant dans la formation. Le premier document vise à sensibiliser les acteurs politiques « de montagne » sur le rôle que les filières agro-alimentaires jouent dans le développement des régions de montagne, sur la façon dont les politiques actuelles peuvent être utilisées au mieux et sur le besoin de créer de nouveaux instruments pour le renforcement de ces filières.
Le document inclura un descriptif des mesures nécessaires à chaque niveau pour renforcer l’identification et la promotion des produits de montagne. Le guide pratique fournit des conseils pour améliorer le développement et la valorisation des produits de montagne. En partant des points faibles des filières (identifiés par le travail de recherche), le guide présente des mesures et idées permettant de renforcer la production, la distribution et la promotion des produits. Des exemples des bonnes pratiques seront inclus pour illustrer des stratégies de développement des produits de montagne, y compris celles en lien avec le tourisme. Les deux documents seront présentés et discutés lors de la conférence finale du projet qui se tiendra les 3 et 4 décembre à Maribor en Slovénie. Cette conférence va rassembler des acteurs Européens politiques, du secteur de la production et du monde de la recherche. Les dernières évolutions dans le domaine de la politique de qualité des produits ainsi que le potentiel de développement des produits de qualité de montagne seront discutés à cette occasion.
Pour plus d'informations, lire la lettre d'information dédiée au projet de recherche EuroMarc, n°3, octobre 2009.
Les produits agroalimentaires de montagne de qualité jouent un rôle vital dans le développement durable des zones de montagne. Les différentes étapes de production amènent de la valeur ajoutée dans ces zones, et l'identité du territoire est renforcée car associées aux produits locaux et à leurs méthodes de production spécifiques. Malgré cela, peu de données sont disponibles sur le potentiel de développement des produits de montagne de qualité. Le projet EuroMARC vise à combler ces lacunes.
Nous vous invitons à participer à la conférence finale d'EuroMARC et à discuter comment mettre en œuvre les guides pratiques et les recommandations politiques.
Langues : slovène, anglais, français, allemand
Programme et bulletin d'inscription :
- en français :
www.euromontana.org
- en anglais :
www.mountainproducts-europe.org
Voir dans notre site les pages consacrées à Euromontana
